塩だしおでん花歩　本店

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  【夏季特產】夏季蔬菜什錦冷盤關東煮

  1850日元(含税)

  花穗夏季主食！最適合食慾不振的季節☆用關東煮的湯汁燉煮的夏季蔬菜。將其作為清爽的沙拉來享用吧！

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  【夏季特產】夏季蔬菜什錦冷盤關東煮

  1850日元(含税)

  花穗夏季主食！最適合食慾不振的季節☆用關東煮的湯汁燉煮的夏季蔬菜。將其作為清爽的沙拉來享用吧！

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  【創意冷關東煮】佐土原茄子配鹽味高湯和芝麻山藥泥

  ¥750(含税)

  今年，我們推出了創意冷關東煮新菜單！軟嫩的佐土原茄子和山藥泥是絕配！

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  【創意冷關東煮】佐土原茄子配鹽味高湯和芝麻山藥泥

  ¥750(含税)

  今年，我們推出了創意冷關東煮新菜單！軟嫩的佐土原茄子和山藥泥是絕配！

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  【創意冷關東煮】蠔油鹽湯，Hebesu風味

  682日元(含税)

  人氣牡蠣關東煮現在也有冰鎮關東煮了☆濃鬱的牡蠣湯底搭配清爽的hebesu！一定要嚐嚐肉湯。

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  【創意冷關東煮】蠔油鹽湯，Hebesu風味

  682日元(含税)

  人氣牡蠣關東煮現在也有冰鎮關東煮了☆濃鬱的牡蠣湯底搭配清爽的hebesu！一定要嚐嚐肉湯。

◆鹽味關東煮 Omakase 拼盤【推薦！三大特色菜】如果您不知道要點什麼，先試試這個吧！

• 花穗本店的鹽味關東煮

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  持續10年的關東煮【鍋ちゃん】×由北海道產的羅臼海帶和真海帶獨特混合製成的、淋上宮崎鹽的清澈【關東煮高湯】×用香菇、鰹魚等8種食材提煉的高湯和宮崎鹽製成的【蕎麥麵高湯】◆請品嚐使用花穗集團各店鋪製作的3種不加醬油的鹽高湯烹製的菜餚以及宮崎燒酒和全國各地的名酒。

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  花穗本店的鹽味關東煮

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  持續10年的關東煮【鍋ちゃん】×由北海道產的羅臼海帶和真海帶獨特混合製成的、淋上宮崎鹽的清澈【關東煮高湯】×用香菇、鰹魚等8種食材提煉的高湯和宮崎鹽製成的【蕎麥麵高湯】◆請品嚐使用花穗集團各店鋪製作的3種不加醬油的鹽高湯烹製的菜餚以及宮崎燒酒和全國各地的名酒。

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  10種組合

  3150日元(含税)

  什錦菜以蘿蔔、雞蛋為主料，依照當日選用而製作而成。如果您對某件商品不滿意，請告知工作人員。

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  10種組合

  3150日元(含税)

  什錦菜以蘿蔔、雞蛋為主料，依照當日選用而製作而成。如果您對某件商品不滿意，請告知工作人員。

• 8種拼盤

  2600日元(含税)

  什錦菜以蘿蔔、雞蛋為主料，依照當日選用而製作而成。如果您對某件商品不滿意，請告知工作人員。

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  8種拼盤

  2600日元(含税)

  什錦菜以蘿蔔、雞蛋為主料，依照當日選用而製作而成。如果您對某件商品不滿意，請告知工作人員。

• 5種品種

  1750日元(含税)

  什錦菜以蘿蔔、雞蛋為主料，依照當日選用而製作而成。如果您對某件商品不滿意，請告知工作人員。

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  5種品種

  1750日元(含税)

  什錦菜以蘿蔔、雞蛋為主料，依照當日選用而製作而成。如果您對某件商品不滿意，請告知工作人員。

◆關東煮高湯蛋捲【推薦！三大名菜】猶豫不決的話，就試試看這個吧！

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  平面

  ¥750(含税)

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  平面

  ¥750(含税)

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  銀魚配蘿蔔絲

  860日元(含税)

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  銀魚配蘿蔔絲

  860日元(含税)

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  明太子配紫蘇葉

  860日元(含税)

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  明太子配紫蘇葉

  860日元(含税)

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  牛肝菌奶油醬

  860日元(含税)

  *這款蘑菇醬香氣精緻而濃鬱。

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  牛肝菌奶油醬

  860日元(含税)

  *這款蘑菇醬香氣精緻而濃鬱。

◆關東煮店的鹹肉和馬鈴薯【推薦！三大特色菜】如果您無法決定，那就試試看這個吧！

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  關東煮餐廳的鹹肉和土豆

  ¥680(含税)

  這是將馬鈴薯、豬軟骨、蒟蒻麵等關東煮店特有的食材，用自家製的鹽湯慢燉而成的口味清淡的肉土豆料理。

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  關東煮餐廳的鹹肉和土豆

  ¥680(含税)

  這是將馬鈴薯、豬軟骨、蒟蒻麵等關東煮店特有的食材，用自家製的鹽湯慢燉而成的口味清淡的肉土豆料理。

◆鹹味關東煮

• 鹽湯關東煮

  -

  這款關東煮採用北海道產的羅臼海帶和真海帶的獨特混合製成，其特點是用宮崎鹽製成的清澈鹽湯，不使用一滴醬油。關東煮是用開業以來不斷添加的高湯鍋來醃製的，做法簡單，卻能讓人充分享受到高湯的美味。使用四種不同的調味品來享受各種風味。

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  鹽湯關東煮

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  這款關東煮採用北海道產的羅臼海帶和真海帶的獨特混合製成，其特點是用宮崎鹽製成的清澈鹽湯，不使用一滴醬油。關東煮是用開業以來不斷添加的高湯鍋來醃製的，做法簡單，卻能讓人充分享受到高湯的美味。使用四種不同的調味品來享受各種風味。

• 白蘿蔔/丸天/竹輪/牛蒡天婦羅/香腸捲/馬鈴薯捲/高麗菜捲

  330日圓（含稅）

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  白蘿蔔/丸天/竹輪/牛蒡天婦羅/香腸捲/馬鈴薯捲/高麗菜捲

  330日圓（含稅）

• 雞蛋/豆腐/白瀧（3個）

  各280日圓（含稅）

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  雞蛋/豆腐/白瀧（3個）

  各280日圓（含稅）

• 蒟蒻/熱上/幹毛（2枚）

  各310日元（含稅）

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  蒟蒻/熱上/幹毛（2枚）

  各310日元（含稅）

• 麻糬錢包/竹筍

  各340日元（含稅）

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  麻糬錢包/竹筍

  各340日元（含稅）

• 牛筋（2塊）/豬軟骨

  各580日元（含稅）

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  牛筋（2塊）/豬軟骨

  各580日元（含稅）

• 豆芽

  250日元(含税)

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  豆芽

  250日元(含税)

• 雞肉丸子（帶軟骨） (2粒)

  450日元(含税)

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  雞肉丸子（帶軟骨） (2粒)

  450日元(含税)

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  整個番茄

  ¥640(含税)

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  整個番茄

  ¥640(含税)

• 牛尾巴

  800日元(含税)

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  牛尾巴

  800日元(含税)

• 奶油乳酪

  600日元(含税)

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  奶油乳酪

  600日元(含税)

◆關東煮創意料理

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  奧登番茄起司焗飯

  ¥720(含税)

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  奧登番茄起司焗飯

  ¥720(含税)

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  蘿蔔佐牛肝菌奶油醬

  580日元(含税)

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  蘿蔔佐牛肝菌奶油醬

  580日元(含税)

• 魚餅配蝦湯醬

  ¥650(含税)

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  魚餅配蝦湯醬

  ¥650(含税)

• 廣島產大牡蠣（4枚）

  ¥680(含税)

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  廣島產大牡蠣（4枚）

  ¥680(含税)

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  牡蠣檸檬黃油（4片）

  ¥720(含税)

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  牡蠣檸檬黃油（4片）

  ¥720(含税)

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  炸章魚燒～明石燒風格～

  480日元(含税)

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  炸章魚燒～明石燒風格～

  480日元(含税)

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  今日生魚片拼盤（1人份）

  1380日元(含税)

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  今日生魚片拼盤（1人份）

  1380日元(含税)

◆沙拉

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  自製調味沙拉 - 用兩種胡蘿蔔和辣椒製作的手工新鮮調味料

  880日元(含税)

  這種調味料具有類似於磨碎的蔬菜的濃鬱風味和自製蕎麥湯的鮮味，以及溫和的酸味。

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  自製調味沙拉 - 用兩種胡蘿蔔和辣椒製作的手工新鮮調味料

  880日元(含税)

  這種調味料具有類似於磨碎的蔬菜的濃鬱風味和自製蕎麥湯的鮮味，以及溫和的酸味。

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  凱撒沙拉配幹火腿溫泉蛋

  880日元(含税)

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  凱撒沙拉配幹火腿溫泉蛋

  880日元(含税)

◆開胃菜

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  花穗特製烤肉丸串，配上大量帕瑪森起司（2串）

  ¥760(含税)

  口感酥脆！含軟骨

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  花穗特製烤肉丸串，配上大量帕瑪森起司（2串）

  ¥760(含税)

  口感酥脆！含軟骨

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  清酒酒糟奶油奶酪和火腿意式烤麵包

  ¥680(含税)

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  清酒酒糟奶油奶酪和火腿意式烤麵包

  ¥680(含税)

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  西式芥末牛油果

  ¥970(含税)

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  西式芥末牛油果

  ¥970(含税)

◆油炸食品

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  厚片雲仙火腿排

  880日元(含税)

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  厚片雲仙火腿排

  880日元(含税)

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  炸關東煮蘿蔔

  ¥720(含税)

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  炸關東煮蘿蔔

  ¥720(含税)

• 炸眼睛雞

  880日元(含税)

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  炸眼睛雞

  880日元(含税)

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  啤酒炸蝦佐辣味極光醬

  880日元(含税)

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  啤酒炸蝦佐辣味極光醬

  880日元(含税)

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  炸土豆

  580日元(含税)

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  炸土豆

  580日元(含税)

• 花穗特製鹽味炸雞

  ¥790(含税)

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  花穗特製鹽味炸雞

  ¥790(含税)

• 雞難波

  880日元(含税)

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  雞難波

  880日元(含税)

◆肉類菜餚

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  嫩牛尾在酒中燉煮，散發出迷迭香的香氣

  1200日元(含税)

  撕下牛尾，用清酒和自製鹽慢慢燉煮。搭配一些法國長棍麵包一起享用這道美味的湯。

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  嫩牛尾在酒中燉煮，散發出迷迭香的香氣

  1200日元(含税)

  撕下牛尾，用清酒和自製鹽慢慢燉煮。搭配一些法國長棍麵包一起享用這道美味的湯。

• 香煎雞腿，配自製鹽醬油

  880日元(含税)

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  香煎雞腿，配自製鹽醬油

  880日元(含税)

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  鐵板烤雞腿

  1850日元(含税)

  特製高湯鹽的美味，與炭火的適度香氣。搭配柚子胡椒和特辣韭菜味噌一起享用。

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  鐵板烤雞腿

  1850日元(含税)

  特製高湯鹽的美味，與炭火的適度香氣。搭配柚子胡椒和特辣韭菜味噌一起享用。

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  烤宮崎牛裡肌

  2420日元(含税)

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  烤宮崎牛裡肌

  2420日元(含税)

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  烤厚片牛舌

  1880日元(含税)

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  烤厚片牛舌

  1880日元(含税)

◆陶器

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  Sadowara 茄子烤肉味噌和奶酪

  860日元(含税)

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  Sadowara 茄子烤肉味噌和奶酪

  860日元(含税)

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  佐土瓦拉茄子捲五花肉和炸雞配糖醋醬

  880日元(含税)

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  佐土瓦拉茄子捲五花肉和炸雞配糖醋醬

  880日元(含税)

◆停產商品

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  鹽味炸烏龍麵（1人份）

  550日元(含税)

  使用特選鹽湯烹調的特製 kamaage 烏龍麵。

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  鹽味炸烏龍麵（1人份）

  550日元(含税)

  使用特選鹽湯烹調的特製 kamaage 烏龍麵。

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  米飯配肉湯

  600日元(含税)

  米飯上澆著開業以來就一直添加的關東煮高湯，充滿了食材的鮮味，堪稱完美的收尾菜。

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  米飯配肉湯

  600日元(含税)

  米飯上澆著開業以來就一直添加的關東煮高湯，充滿了食材的鮮味，堪稱完美的收尾菜。

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  [關東煮湯配茶]

  各660日元（含稅）

  梅子茶泡飯/烤明太子茶泡飯/烤鮭魚茶泡飯/銀魚茶泡飯

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  [關東煮湯配茶]

  各660日元（含稅）

  梅子茶泡飯/烤明太子茶泡飯/烤鮭魚茶泡飯/銀魚茶泡飯

• 白米飯

  250日元(含税)

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  白米飯

  250日元(含税)

• 梅子飯糰

  300日元(含税)

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  梅子飯糰

  300日元(含税)

• 明太子飯糰

  300日元(含税)

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  明太子飯糰

  300日元(含税)

• 鮭魚飯糰

  300日元(含税)

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  鮭魚飯糰

  300日元(含税)

• 鹽飯糰

  270日元(含税)

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  鹽飯糰

  270日元(含税)

• [烤飯糰] 辣味噌烤飯糰

  360日元(含税)

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  [烤飯糰] 辣味噌烤飯糰

  360日元(含税)

• [烤飯糰] 辣味噌起司烤飯糰

  380日元(含税)

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  [烤飯糰] 辣味噌起司烤飯糰

  380日元(含税)

◆甜點

• [僅限冰淇淋]

  各400日圓（含稅）

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  [僅限冰淇淋]

  各400日圓（含稅）

• [冷阿芙佳朵]

  各480日元（含稅）

  *請從以下選項中選擇。香草/巧克力/雙倍焦糖/曲奇奶油

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  [冷阿芙佳朵]

  各480日元（含稅）

  *請從以下選項中選擇。香草/巧克力/雙倍焦糖/曲奇奶油