塩だしおでん花歩　本店

こんにちは、黒木です。

今日は午前中、女将、料理長、黒木と新入社員の湯地で国富町までたけのこ掘りに行っておりました！

見事な竹林！

空気も澄んで気持ちよかったですよ(*^^*)

さあ、こんなに大量のたけのこがやってきました(・Д・)

月曜日くらいから、いろんなお料理でお出しできると思います。

私のおすすめは料理長の手作りメンマです！

お肉や揚げ物もおいしいですが、

飲食業界に入って、お野菜やお魚など旬の食材をいただくって素晴らしいなぁと思うようになりました。

もっともっと勉強して、食材の魅力をお客様にも後輩スタッフにも伝えられるようになりたいと強く感じるいい機会にもなったと思います！